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초급
쏘야 황금레시피 요기있어요
레시피 ID: 6906242
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어른들도 아이들도 누구나 좋아하는 소세지야채볶음 쏘야 황금레시피 임신후 고기는 별로 안땡기는데 소세지나 햄을 거의 달고 사는편이랍니다ㅠㅠ 그중 단연 맛있게 먹을수 있는 방법은 쏘야볶음 요거 만들어두면 밥반찬으로 단연 최고! 맥주안주로도 딱인거 다들 알고 계시죠?
태그
#국민반찬
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#밥도둑
#맥주안주
#황금레시피
#혼술안주
#엄마표
#실패없는
#밥반찬
#술안주
재료
주재료
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🍽️ 비엔나소세지2 줌
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🍽️ 다진마늘1/3 스푼
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🍽️ 당근취향껏
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 올리고당1 스푼
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🍽️ 파프리카취향껏
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🍽️ 케찹2 스푼
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🍽️ 양파 작은 것1 개
조리 순서
1
먼저 소세지는 칼집을 내어 준비하고 각 채소도 먹기좋은 크기로 썰어 준비합니다
2
소세지는 불순물 제거를 위해 한번 살짝 데쳐줄건데요 끓는물에 넣어 살짝만 데쳐줍니다
3
그리고 양념장을 만들어주세요 케찹 2스푼, 고추장 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼, 다진마늘 1/3스푼
4
이제 팬에 기름을 둘러 손질해둔 채소를 중약불로 볶아주세요
5
채소가 어느정도 익었다면 소세지를 넣고 볶아줍니다
6
만들어둔 양념장도 넣어주고 양념이 고루고루 잘 베일수 있도록 약불로 좀더 볶아줍니다
7
마지막으로 통깨 팍팍 넣어주면 끝!!