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아무나
새우 고추장볶음
레시피 ID: 6867376
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양념장만 있으면 손 쉽게 할수있는
밑반찬..
밥반찬으론 완전 짱이죠~!!
밑반찬..
밥반찬으론 완전 짱이죠~!!
태그
#밥반찬
#밑반찬
#밥도둑
#꽃새우
재료
주재료
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🍽️ 다진마늘1/2 T
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🍽️ 고추가루1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 맛술2 T
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 매실액2 T
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🍽️ 꽃새우2 공기
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🍽️ 올리고당 (물엿)1 T
조리 순서
1
맛술을 넣고 약한 불에서 볶아 줍니다. (바삭한식감과 비린맛제거)
2
볶음팬을 이용해서 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞은후 바글바글 끓여 줍니다.
3
불을 끄고 볶은새우를 양념장에 투하 .. 양념이 고루 배도록 뒤적여줍니다.
4
참기름과 깨를 솔솔 뿌려주면 맛있는 새우 고추장 볶음 완성이지요.. 은근 밥도둑이 랍니다.
