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아무나

소 불고기..

레시피 ID: 6925727 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

5인분

난이도

아무나

카테고리

한식

시판용 소불고기 양념을 넣어 간편하게 소불고기 만들어봐요~

우선 재료 부터 준비합니다. 느타리 버섯, 양파, 대파, 다진마늘 1큰술..

모두 채썰어 줍니다. 느타리 버섯은 크면 반으로 갈라 찢어주면 됩니다.

양념도 준비합니다. 소불고기양념 4큰술, 간장 2큰술, 참치액 2큰술, 생강술 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 조금..

고기는 키친타월 깔고 꾹꾹 눌러 핏물 제거해주고요.

고기에 양념장 모두 넣고..

조물조물 무쳐 재워둡니다.

웍에 식용유 2큰술 둘르고 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶아주다가..

양파 넣고 볶아줍니다.

그런다음 재워둔 고기 넣고 같이 볶아줍니다. 고기가 어느 정도 익으면 버섯과 대파를 넣고 마저 볶아주고, 다 익으면 먹어보고 싱거우면 간장을 더 넣어 입맛에 맞게 간 맞춰줍니다.

간이 맞으면 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 소불고기 완성입니다.