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초급
밤참으로 먹은 건강한 돼지고기 들깨볶음
레시피 ID: 6198694
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어깨가 축쳐진 두 녀석을 맞이할 때면 그저 안타깝기만 합니다.
"뭐 좀 줄까?"
"잘 밤에 살찌게 뭘 먹어."
"이상하게 내가 매콤한 게 먹고 싶다."
남편이 밤참이 먹고 싶다고 합니다.
할 수 없어 냉장고에 있던 돼지고기를 썰어 후다닥 만들어 주었습니다.
"뭐 좀 줄까?"
"잘 밤에 살찌게 뭘 먹어."
"이상하게 내가 매콤한 게 먹고 싶다."
남편이 밤참이 먹고 싶다고 합니다.
할 수 없어 냉장고에 있던 돼지고기를 썰어 후다닥 만들어 주었습니다.
조리 순서
1
야채는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
2
돼지고기는 양념장에 제워둔다.
3
고기를 먼저 볶아 낸 뒤 익으면 들깨가루를 풀어준다.
4
양파, 양배추, 청량초를 넣는다.
5
보글 보글 야채는 살짝 익히고 불을 끈다.
6
접시에 담고 채 썰어 둔 깻잎을 얹어준다.