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초급
TV요리) 오늘 점심은 제육이다~! 삼시세끼 제육볶음 ★
레시피 ID: 6919535
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
제육볶음 싫어하는 사람 거의 없을껄???
삼시세끼에서 나온 레시피는 그대로 따라했댜규 ★
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삼시세끼에서 나온 레시피는 그대로 따라했댜규 ★
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루2 숟가락
-
🍽️ 참기름약간
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 다진 마늘1 숟가락
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🍽️ 돼지고기앞다리살300 g
-
🍽️ 고추장2 숟가락
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🍽️ 쪽파2 대
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🍽️ 매실액1 숟가락
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🍽️ 빨강 파프리카1/3 개
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🍽️ 인삼주1 숟가락
조리 순서
1
양파, 빨강 파프리카는 한 입 크기로 썰고 쪽파는 2cm 길이로 썬다.
2
한 입 크기로 썬 돼지고기는 인삼주와 후추를 넣고 10분간 재운다. 인삼주가 없다면 청주 또는 맛술을 넣어주세요.
3
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
4
달군 팬에 식용유를 두르고 밑간한 돼지고기를 넣고 볶는다. 팬
5
얼추 돼지고기가 익었으면 한 입 크기로 썬 양파, 빨강파프리카와 양념장을 넣고 볶는다.
6
거의 익었으면 쪽파를 넣고 가볍게 볶은 뒤 통깨를 뿌려 완성한다.