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초급
초간단 건새우볶음 만들기
레시피 ID: 6528530
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고소한 건새우볶음 만드는 법입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 고추가루1/2 T
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🍽️ 올리브유1 T
-
🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 건새우1 봉지
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🍽️ 매실엑기스1/2 T
조리 순서
1
먼저 건새우를 체에 받쳐 가루를 탈탈 털어주고요. 흐르는 물에 한번 씻어줍니다.
2
새우들은 키친타올위에 올려 물기 쪽 빼줍니다.
3
기름기 없는 팬에 새우를 한번 볶아줍니다.
4
올리브유 1T, 고추장 1T, 다진마늘 1T, 매실엑기스 1/2T, 고추가루 1/2T를 팬에 넣고 한번 끓여줍니다.
5
양념장이 끓으면 건새우를 넣고 빠르게 볶아주세요.
6
올리고당을 넣어줍니다.
7
깨소금 솔솔 뿌려주면 완성.