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【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~
아무나

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

레시피 ID: 6867849 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

딱딱하지않고 부드러운 진미채 볶음을 만들어 보아요~

태그

#진미채 #진미 #밑반찬 #간단 #초간단 #반찬 #일미 #오징어채

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 T
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 T
  • 🍽️ 깨소금
    0.5 T
  • 🍽️ 마요네즈
    2 T
  • 🍽️ 진미채
    180 g

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 요리스푼 숟가락 볶음팬 요리젓가락 소스볼

조리 순서

1

진미채는 물에 두번 씻어서 물기를 빼주세요

조리 과정 1
2

마요네즈 2스푼정도 넣고 (저는 한번에 듬뿍 ~)

조리 과정 2
3

양념장:간장1.5스푼,고추장두스푼,고춧가루한스푼,설탕한스푼,다진마늘반스푼,참기름한스푼넣고 섞어서

조리 과정 3
4

기름 살짝 두른팬에 양념장을 넣고 물4스푼정도 넣어 한번 끓여 주세요(약불)

조리 과정 4
5

끓어 오르면 진미채를 넣고 볶아주세요~

조리 과정 5
6

양념을 뭍힌다는 생각으로 후다닥 볶아서

7

마지막으로 올리고당 1.5스푼 넣고 깨소금 뿌리면 끝이에욤^~^

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