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아무나
돼지고기 꽃등심 찹스테이크
레시피 ID: 6967934
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
스테이크는 쇠고기로만 할 줄 알았는데 돼지고기 꽃등심이 있어 스테이크를 만들어 보았습니다.
재료
주재료
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🍽️ 마늘1 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술2 숟가락
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🍽️ 굴소스2 숟가락
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 청양초3 개
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🍽️ 꿀1 숟가락
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🍽️ 돼지고기 등심300 g
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🍽️ 삼색파프리카1/4 개
조리 순서
1
준비한 파프리카, 청양초, 대파는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
2
팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파를 먼저 볶아준다.
3
맛술, 후추에 버무려둔 돼지고기를 넣어준다.
4
굴소스로 간을 하고 썰어둔 채소도 넣어준다.
5
고기가 다 익으면 불을 끄고 꿀, 깨소금을 넣고 마무리한다.
