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초급
보리새우 멸치 고추장볶음 # 고소한 밥도둑
레시피 ID: 6954470
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤한게 계속 먹게되는 밥도둑이네요
태그
#보리새우
#볶음
#멸치
#고추장
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 물1 T
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🍽️ 고추가루3 T
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🍽️ 올리브유1 T
-
🍽️ 고추장3 T
-
🍽️ 올리고당2 T
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🍽️ 보리새우2 줌
-
🍽️ 갈색설탕1 T
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🍽️ 볶음 멸치2 줌
조리 순서
1
볶음 멸치와 보리새우를 준비합니다
2
마른 팬에 볶아서 용기에 덜어 주세요
3
고추가루 3T 고추장 3T 갈색설탕 1T 올리고당 2T 간장 1T 물 1T 올리브유 1T 를 골고루 섞으면서 끓여주세요
4
양념이 끓으면 불을 끄고 볶아둔 멸치와 보리새우를 넣고 섞어주세요
5
양념이 뭉치지 않도록 버무려 주세요 밥에다 바로 비벼먹었는데 씹을수록 고소하고 매콤한게 입안이 개운하고 든든하네요
