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아무나
백종원 김치볶음밥 간단한 한그릇요리 신김치 달걀 소시지 통조림햄 자취생요리
레시피 ID: 6999151
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
신김치와 달걀후라이만 있으면 맛있는 한그릇요리 김치볶음밥 완성이요!!
태그
#백종원김치볶음밥
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#한그릇요리
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#신김치요리
#신김치
재료
주재료
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🍽️ 설탕1/3 T
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🍽️ 밥1 그릇
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 진간장1/2 T
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🍽️ 조미김약간
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🍽️ 신 김치1 컵
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🍽️ 통조림 햄100 g
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🍽️ 대파 흰 부분1 대
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
볶음팬
플레이팅접시
뒤집개
조리 순서
1
대파는 반으로 갈라 송송 썬다. 도마 , 조리용나이프
2
닭 가슴살 햄은 먹기 좋게 잘게 다진다. * 기호에 따라 햄이나 소시지 크기를 다양하게 잘라 주세요!!
3
팬에 식용유를 두르고 대파, 햄을 넣어 노릇하게 볶는다. 볶음팬 , 요리스푼
4
햄이 노릇해지면 설탕을 넣어 눌어붙도록 볶아준다. * 김치가 너무 신 경우 설탕을 넣지만, 달거나 덜 익은 김치는 설탕을 생략해도 된다.
5
설탕향이 올라오면 간장을 넣고 볶는다. * 김치의 간이 약할 때는 간장을 넣지만, 셀 때는 빼도 되니 김치 간의 세기에 따라 조절해 주세요!!
6
수분이 사라지면 김치를 넣고 약불에서 볶는다.
7
7에 밥을 넣고 골고루 풀어주면서 볶아준다.
8
달걀프라이를 바삭하게 부친다. 프라이팬 , 뒤집개
9
김치볶음밥에 달걀 프라이를 올려 주면 완성이다. 플레이팅접시