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아무나
초간단밑반찬 콩나물볶음
레시피 ID: 6944242
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
급하게 밑반찬이 필요할때 콩나물이 있슴 금방해요
태그
#콩나물볶음
#콩나물요리
#간단밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 고추가루2 큰술
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🍽️ 국간장1 큰술
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🍽️ 설탕1 t
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🍽️ 멸치액젓1 t
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🍽️ 식용유3 큰술
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🍽️ 콩나물200 g
조리 순서
1
콩나물을 씻어 물기를 뺍니다
2
팬에 식용유를 두르고 콩나물과 소금1/2꼬집 넣고 뚜껑을 닫고 3~5분 끓입니다
3
콩나물에서 수분이 자작하게 나와요
4
야채랑 양념장을 넣어 간베일정도로만 볶아요
5
마지막에 참기름을 넣고 한번더 볶음 완성
