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아무나
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 들기름1 숟가락
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🍽️ 후춧가루적당량
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🍽️ 쪽파2 대
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🍽️ 신 김치1/2 포기
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🍽️ 햄2
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🍽️ 노랑파프리카적당량
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🍽️ 체더치즈1 장
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🍽️ 빨강파프리카2
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🍽️ 공깃 밥1 공기
조리 순서
1
남은 자투리 채소를 다져서 2숟가락 정도씩 준비합니다. 저는 파프리카, 쪽파, 햄을 잘게 썰어 준비했어요.
2
김치는 국물을 꼭 짜서 들기름 1을 넣어 조물조물 무쳐 줍니다. 이때 물에 씻지 마시고 속 양념을 덜어 주심 돼요.
3
달군 팬에 식용유를 두르고 썰어 놓은 채소를 넣어 달달 볶아주세요.
4
채소가 익으면 밥 1을 넣어 채소와 밥이 잘 섞이도록 볶아줍니다. 이때 불울 꺼주세요.
5
소금, 후춧가루를 넣어 입에 맞게 간을 합니다.
6
체더치즈 1장을 비닐이 있는 채로 칼을 이용해 잘라주고 볶음밥에 넣어 전체적으로 섞어 마무리합니다.
7
볶은 밥을 적당하게 떼어 동글동글하게 뭉쳐주고
8
김치는 줄기 쪽은 가위로 잘라내고 이파리 쪽을 이용해 밥을 감싸주세요.
9
같은 방법으로 밥이 없어질 때까지 만들어 주심 돼요.
10
김치 주먹밥 완성 ^^