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아무나

오이볶음~*

레시피 ID: 6935756 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

꼬들한 오이볶음 반찬

오이 깨끗히 씻은 후 필러로 껍질을 벗겨 내고 얇게 썰어 볼에 담아준다 소금 반큰술 넣고 15분 정도 버무려 놓는다

절여진 오이 수분을 꾹~ 짜 주고 (면보이용좋아요)

남아 있는 오이 수분을 없애기 위해 기름을 두르기 전 팬에 절여진 오이를 넣고 달달~ 볶아 준 다음

기름을 적당히 두르고 슥슥~ 볶아 주다가 다진마늘 반큰술~ 깨소금 솔솔~ 넣고

슥슥슥~ 볶아 그릇에 담아 완성 합니다