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한국인의 소울푸드 김치볶음밥
아무나

한국인의 소울푸드 김치볶음밥

레시피 ID: 6941982 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

김치로 만든 요리는 다 맛있는것 같아요. 그 중에서 김치볶음밥은 반찬없어도 되고 간편해서 완전 좋은 메뉴 같아요. 반숙 달걀후라이 올리면 아무말 필요 없죠? ㅋㅋ

태그

#김치볶음밥 #달걀후라이 #스팸김치볶음밥 #햄김치볶음밥 #한그릇요리 #혼밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    1 줄기
  • 🍽️ 고춧가루
    1/3 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️
    1.5 인분
  • 🍽️ 달걀
    1 개
  • 🍽️ 오일
    2 큰술
  • 🍽️ 배추김치
    2 컵
  • 🍽️ 통조림햄
    80 g

조리 순서

1

대파는 쫑쫑 썰어줍니다

조리 과정 1
2

햄은 작은 주사위모양으로 썰어주시고요

조리 과정 2
3

김치도 자그마하게 썰어주세요

조리 과정 3
4

오일을 두르고 파기름을 만들어주세요

조리 과정 4
5

햄 넣어서 볶아주시구요

조리 과정 5
6

김치를 넣어서 달달달 볶아줍니다

7

김치에서 수분이 나오죠? 고슬한 김뽁을 위해서 고춧가루로 수분을 잡아주세요. 고춧가루를 넣으면 색도 더 붉으스레 예뻐집니다~ 김치가 많이 익어 시큼한 경우는 설탕을 넣어주시면 신맛이 줄어들어요

8

간장을 눌려 넣어서 감칠맛을 올려주시고요

9

밥을 넣어서 잘 볶아주고 참기름 넣어서 마무리~