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꽈리고추 멸치볶음만들기 / 도시락 반찬으로 좋은 멸치조림
아무나

꽈리고추 멸치볶음만들기 / 도시락 반찬으로 좋은 멸치조림

레시피 ID: 7055130 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

언제 만들어도 사랑받는 맛있는 멸치볶음 꽈리고추 넣어서 만들어 볼게요.

태그

#멸치볶음 #꽈리고추멸치볶음 #멸치조림 #꽈리고추멸치조림 #멸치요리 #멸치볶음황금레시피 #밑반찬 #도시락반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 t
  • 🍽️ 고춧가루
    1 t
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 간마늘
    1 t
  • 🍽️ 꽈리고추
    5 개
  • 🍽️ 식용류
    1 T
  • 🍽️ 중멸치
    40 g

필요한 조리도구

요리스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

꽈리고추 넣어서 풍성하고 맛있는 멸치볶음 만들기 해 볼게요

조리 과정 1
2

우선 멸치를 마른 후라이팬에 볶아 주세요. 멸치가 반투명 해질때까지 살살 볶아 주세요.그다음 기름을 넣고 멸치를 약간 튀긴다 싶을 정도로 바삭하게 볶아 주세요. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

그리고 설탈 1t 넣어서 설탕 코팅옷을 입혀 주세요. 그리고 꽈리고추를 넣고 약간 숨죽을 정도로 볶아 주세요.

조리 과정 3
4

간장1t..간마늘1t.고춧가루1t.고추장1T를 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.

조리 과정 4
5

그럼 너무 맛있는 꽈리고추 멸치볶음이 완성이랍니다. 접시

조리 과정 5