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아무나
꽈리고추 멸치볶음만들기 / 도시락 반찬으로 좋은 멸치조림
레시피 ID: 7055130
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
언제 만들어도 사랑받는 맛있는 멸치볶음 꽈리고추 넣어서 만들어 볼게요.
태그
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#도시락반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 t
-
🍽️ 고춧가루1 t
-
🍽️ 설탕1 t
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 간마늘1 t
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🍽️ 꽈리고추5 개
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🍽️ 식용류1 T
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🍽️ 중멸치40 g
필요한 조리도구
요리스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
꽈리고추 넣어서 풍성하고 맛있는 멸치볶음 만들기 해 볼게요
2
우선 멸치를 마른 후라이팬에 볶아 주세요. 멸치가 반투명 해질때까지 살살 볶아 주세요.그다음 기름을 넣고 멸치를 약간 튀긴다 싶을 정도로 바삭하게 볶아 주세요. 프라이팬 , 요리스푼
3
그리고 설탈 1t 넣어서 설탕 코팅옷을 입혀 주세요. 그리고 꽈리고추를 넣고 약간 숨죽을 정도로 볶아 주세요.
4
간장1t..간마늘1t.고춧가루1t.고추장1T를 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.
5
그럼 너무 맛있는 꽈리고추 멸치볶음이 완성이랍니다. 접시