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아무나
간단 요리초보 쉬운요리 간단메뉴 주말 저녁 점심 토마토 계란 볶음
레시피 ID: 6932958
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
자주 해먹는 영양식
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘1 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 우유1 소주잔
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🍽️ 토마토1
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 굴소스1 t
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🍽️ 브로콜리조금
조리 순서
1
계란을 체에 걸러, 우유를 넣고 잘 섞어줌 (스크램블 할때 이렇게 하면 부드러워요)
2
깨끗히 씻은 야채들을 썰어줍니다
3
약불에 팬을 올리고, 식용유를 약간 두르고, 계란을 넣습니다 덜 익었을때 저어줘야 부드러운 스크램블 에그를 만들수 있어요
4
팬에 다시 식용유를 약간 두르고, 야채들을 넣고 볶아줍니다 볶다가, 소금, 후추, 굴소스를 넣고 잘 섞어주세요
5
불을 끄고, 만들어둔 스크랩블에그와 잘 섞어줍니다
