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소시지 야채볶음(쏘야) 만드는법 안주로 최고
아무나

소시지 야채볶음(쏘야) 만드는법 안주로 최고

레시피 ID: 6904029 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 술안주로도 너무 좋고
그냥 밥 반찬으로도 너무 좋은
일명 쏘야
쏘세지 야채볶음만드는법을 알려 드릴께요
너무 간단하지만 입맛 없을 때도 딱인
쏘세지 야채볶음

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 후추
    1 꼬집
  • 🍽️ 케찹
    4 T
  • 🍽️ 소시지
    500 g
  • 🍽️ 오이
    1/2 개
  • 🍽️ 피망
    1/2 개

조리 순서

1

간단하고 맛있어서 밥반찬으로도 술안주로도 손색이 없는 쏘세지 야채 볶음

조리 과정 1
2

쏘세지는 모양을 잡아서 양끝에 십자를 넣어서 꽃모양으로 하면 더욱 이쁘고 요리같아요. 저는 그냥 오늘은 숭덩 반으로 잘랐어요.

조리 과정 2
3

그리고 양파랑 피망를 적당한 크기로 채를 썰어서 준비해 주세요. 오이는 채썰면 씹히는 식감이 별로 안 느껴져서 반갈라서 반달썰기를 했어요.

조리 과정 3
4

쏘세지를 기름을 넣고 살짝 볶다가 다른 채소를 넣고 후추랑 케챂을 넣고 설탕 약간 넣어서 볶아 주면서 섞어 주세요

조리 과정 4
5

그리고 통깨를 함께 뿌려 주시면 손님상에도 그만이고 술안주로도 아이들 간식으로도 그만인 쏘세지야채볶음 완성

조리 과정 5