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아무나

치킨 깻잎 볶음밥 남은 치킨 요리

레시피 ID: 7006744 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

몇 조각 남은 치킨으로 만든 치킨 볶음밥 여기에 텃밭에서 따온 매운 고추를 송송 썰어 넣고 깻잎도 완창 다져 넣고 볶아 주었더니 깻잎 향이 폴폴 나는 매콤 고소한 치킨 볶음밥이 되었습니다.

요리스푼 도마 볶음팬 가위 접시볼 트레이

치킨 6 조각을 준비했습니다.치킨에서 뼈를 발라내 줍니다. 뼈를 발라내고 난 치킨 양이 제법 많습니다. 그리고 가위를 사용해 잘게 잘라 주었습니다.

깻잎 12 장, 청양고추 3 개를 준비해 고추는 송송 썰고 깻잎은 다져 주었습니다.

달군 팬에 식용유 1 큰 술, 참기름 1 큰 술을 두르고 다진 마늘 1 큰 술 을 넣고 볶아 줍니다.

그리고 준비한 치킨을 넣고 볶아 줍니다.

그리고 간장 1 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 청주 2 큰 술, 후추 1/2 작은 술을 넣고 고르게 볶아 줍니다.

그리고 밥 1 + 1/2공기를 넣고 고르게 볶아 줍니다.

그리고 고추를 넣고 고르게 볶아 줍니다.

그리고 다진 깻잎이 뭉치지않게 풀어 넣고 불을 꺼 줍니다. 남은 열기로 고르게 볶아 줍니다.

그리고 마지막으로 통깨 1 큰 술을 넣고 볶아 줍니다.