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아무나
집에서 만들어 더욱 맛있는 닭갈비 레시피
레시피 ID: 6984330
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
여름철이고 닭요리를 많이 찾으시는거 같아 저희집에서 자주 해먹는 닭갈비 레시피를 가지고 왔습니다. 맛있는 닭 레시피 지금 시작합니다!!
태그
#닭갈비
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#안주레시피
#술안주
#안주요리
#복날닭고기
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 양파1 알
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘2 큰술
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🍽️ 고추가루2 큰술
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🍽️ 설탕2 큰술
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🍽️ 후추1/2 큰술
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 양배추400 g
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🍽️ 깨소금1 큰술
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🍽️ 닭고기800 g
조리 순서
1
스탠 볼을 준비해 고추가루 2큰술을 넣습니다.
2
설탕 2큰술을 추가합니다
3
고추장 2큰술을 추가합니다
4
간장 2큰술을 추가합니다
5
끝으로 후추를 추가한 뒤 양념을 섞어줍니다
6
닭고기를 넣어 버무려줍니다
7
버무린 닭고기를 하루동안 밀폐용기에 담아 숙성합니다.
8
채썬 양배추와 양파, 양념된 닭고기를 넣어 볶아줍니다.
9
충분히 익을때까지 볶은 뒤 깨소금을 추가하면 완성입니다.