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집에서 만들어 더욱 맛있는 닭갈비 레시피
아무나

집에서 만들어 더욱 맛있는 닭갈비 레시피

레시피 ID: 6984330 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

여름철이고 닭요리를 많이 찾으시는거 같아 저희집에서 자주 해먹는 닭갈비 레시피를 가지고 왔습니다. 맛있는 닭 레시피 지금 시작합니다!!

태그

#닭갈비 #닭갈비레시피 #닭고기레시피 #닭레시피 #안주레시피 #술안주 #안주요리 #복날닭고기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 양파
    1 알
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    2 큰술
  • 🍽️ 고추가루
    2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 후추
    1/2 큰술
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 양배추
    400 g
  • 🍽️ 깨소금
    1 큰술
  • 🍽️ 닭고기
    800 g

조리 순서

1

스탠 볼을 준비해 고추가루 2큰술을 넣습니다.

조리 과정 1
2

설탕 2큰술을 추가합니다

조리 과정 2
3

고추장 2큰술을 추가합니다

조리 과정 3
4

간장 2큰술을 추가합니다

조리 과정 4
5

끝으로 후추를 추가한 뒤 양념을 섞어줍니다

조리 과정 5
6

닭고기를 넣어 버무려줍니다

7

버무린 닭고기를 하루동안 밀폐용기에 담아 숙성합니다.

8

채썬 양배추와 양파, 양념된 닭고기를 넣어 볶아줍니다.

9

충분히 익을때까지 볶은 뒤 깨소금을 추가하면 완성입니다.