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소시지고구마맛탕
초급

소시지고구마맛탕

레시피 ID: 6892016 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

목우촌 신제품 "비엔나가 좋아요"와 고구마의 만남! 단짠 폭발 마약 간식! 소시지 고구마 맛탕과 함께 하세요 ♥ 역대급 단짠조합 ♥

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 설탕
    4 T
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 식용유
    4 T
  • 🍽️ 검은깨
    조금
  • 🍽️ 고구마
    4
  • 🍽️ 목우촌 비엔나
    2 봉지

조리 순서

1

고구마는 먹기 좋게 깍둑썰기를 해주신 후, 키친타올에 물기 제거를 해주세요 (꼭!)

조리 과정 1
2

목우촌 신제품 "비엔나가 좋아요" 소시지에 칼집을 내어 주세요!

조리 과정 2
3

그리고 후라이팬에 살짝 볶아 주세요.

조리 과정 3
4

기름을 자작하게 두른 후 썰어놓은 고구마를 노릇하게 익혀주세요. 센 불 -> 중약불

조리 과정 4
5

팬에 식용유 4T, 설탕 4T, 올리고당 2T를 넣고 약불에 녹여줍니다. 팬을 휘젓지 말고, 자연스럽게 녹을 때까지 기다려주세요!

조리 과정 5
6

설탕이 완전히 녹았다 싶으면 고구마와 목우촌 비엔나가 좋아요 소시지를 넣고 버무려 주세요.

7

검은깨를 뿌려 마무리하면 단짠폭발! 소시지 고구마 맛탕 순식간에 완성! 꿀맛 간식 레시피!