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대패삼겹살두부김치볶음
아무나

대패삼겹살두부김치볶음

레시피 ID: 7024464 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

1+1 두부를 구입하면 꼭 한 개는 남아서 냉장고에 모셔놓게 되죠! 그럴때 만드는 두부김치!! 오늘은 대패삼겹살 듬뿍 넣고 볶은 대패삼겹살김치볶음과 두부 맛있게 만들어 보아요.

태그

#대패삼겹살두부김치

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 티스푼
  • 🍽️ 들기름
    2 스푼
  • 🍽️ 두부
    적당량
  • 🍽️
    1/2 스푼
  • 🍽️ 대패삼겹살
    200 g
  • 🍽️ 마늘편마늘
    적당량
  • 🍽️ 김치송송 썬
    2 컵
  • 🍽️ 물두부 데치기용
    적당량

필요한 조리도구

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬

조리 순서

1

끓는 물에 두부를 데쳐요. 먹기 좋게 썰어요. 냄비 , 채반 , 도마 , 조리용나이프 두부 안까지 따뜻하게 먹으려면 5분이상 두부를 데치는게 좋아요.

조리 과정 1
2

프라이팬에 대패삼겹살을 볶아가면 익혀요. 삼겹살 기름이 나오면 편마늘을 넣고 같이 볶아요 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

잘 익은 김치 송송 썰어 볶아진 대패삼겹살에 넣고 볶아요. 설탕 반 티스푼 넣고 볶으면 김치의 새콤함을 잡아줘요.

조리 과정 3
4

고춧가루 1스푼과 들기름 2스푼 듬뿍 넣고 달달달 볶아요.

조리 과정 4
5

접시에 두부를 올리고 깨 , 참기름 솔솔 뿌려 더 고소한 오늘의 두부김치완성!! 접시

조리 과정 5