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액젓 소불고기
아무나

액젓 소불고기

레시피 ID: 7054008 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

액젓넣고 소불고기 만들어요

태그

#소불고기 #액젓소불고기

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 팽이버섯
    1/2 봉지
  • 🍽️ 액젓
    1.5 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️
    1/2 T
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 대파흰부분
    1 대
  • 🍽️ 소고기불고기용
    300 g
  • 🍽️ 큐브마늘
    2 개

필요한 조리도구

믹싱볼 도마 조리용나이프 조리주걱 접시 볶음팬 가위

조리 순서

1

소고기는 양념에 밑간해요 냉장고에 30분 ~ 1시간 둘게요 믹싱볼

조리 과정 1
2

달군팬에 오일코팅하고 고기만 넣고 볶볶~~ 볶음팬 , 조리주걱

조리 과정 2
3

한 면 살짝 고기색 변하면 채소도 함께넣고 볶볶~~ 도마 , 조리용나이프

조리 과정 3
4

고기 80%정도 익으면 먹기좋게 가위질해요 주방가위

조리 과정 4
5

휘리릭 볶아도 맛보장 액젓 소불고기 완성 입니다

조리 과정 5