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초급
베이컨말이 밥
레시피 ID: 6841183
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
한입에 먹기 좋은 베이컨말이밥입니다.
태그
#베이컨말이밥
#핑거푸드
#도시락
재료
주재료
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 애호박적당량
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🍽️ 베이컨적당량
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🍽️ 카레가루약간
조리 순서
1
냉장고에 남아있던 자투리 채소를 모두 다져서 준비했어요. 팬에 기름을 넣지 않고 물을 살짝 넣고 볶았어요. 기름을 넣고 볶으셔도되요.
2
달달~ 양파가 투명해질때까지 볶아주세요
3
베이컨은 끓는물에 담궈 기름기, 짠맛을 빼줬어요. 너무 오래 삶으면 쪼그라들어요. 살짝 데쳐준다는 느낌으로 해주세요.
4
다 익은 채소에 밥을 넣고 소량의 카레가루를 넣어줬어요. 안넣으셔도되요. 베이컨이 짜서 볶음밥에 따로 간을 하진 않았어요.
5
다 볶은 후 한입 크기로 작게 주먹밥을 만들어주세요.
6
베이컨에 돌돌말아 베이컨말이밥을 만들어주세요.
7
베이컨에서 기름이 나와 따로 기름을 넣지 않아도 되요. 약불에서 노릇노릇하게 구워주심되요 .