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초급

쭈꾸미삼겹살볶음~쭈삼~

레시피 ID: 6936072 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

해물과 육류의 만남~
해물도 먹고 싶고 고기도 먹고 싶을 때 쭈삼이 딱이쮸~

쭈꾸미를 손질한 후 고추장, 고춧가루, 간장, 물을 넣어 재워둡니다. 쭈꾸미300g, 고추장1큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 물1/2컵 쭈꾸미 손질법 레시피

쭈꾸미가 재워지는 동안 팬에 먹기 좋게 자른 삼겹살을 넣어 구워줍니다. 삼겹살400g 팬 센불

삼겹살이 익으면 당근, 양파를 넣어 볶아줍니다. 당근1/2개, 양파1/2개

설탕, 고추장, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 후춧가루를 넣어 함께 볶아줍니다. 설탕1큰술, 고추장1큰술, 간장1큰술, 고춧가루1큰술, 다진마늘1큰술, 후춧가루 조금

채소가 거의 익었을 때 재워둔 쭈꾸미를 넣어 빠르게 볶아줍니다. 쭈꾸미를 오래 익히면 질겨지니 센불에 빠르게 볶아요.

쭈꾸미가 반쯤 익으면 대파를 넣어 볶아줍니다. 대파1/2대

통깨를 뿌려 마무리합니다. 통깨 조금