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초급

콩나물 요리 산더미 콩불 레시피

레시피 ID: 7041461 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘은 집에서 콩나물로 식당에서 먹는 느낌 낼 수 있는 간단하면서도 맛있는 레시피를 들고 왔어요!

도마 조리용나이프 볼 계량스푼 팬

콩나물을 씻어주고 양파와 깻잎은 채 썰어 줍니다. 도마 , 조리용나이프

팬에 양파를 깔고 콩나물을 높이 쌓고 주위에 깻잎을 올려 줍니다. 팬

콩나물 위로 대패삼겹살을 겹겹이 올려 줍니다.

진간장 3T, 맛술 3T, 굴 소스 1T, 설탕(알룰로스) 3T, 고춧가루 3T, 고추장 3T, 다진 마늘 1T, 후추 약간, 스틱 육수 1포, 물 3T를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다. 볼 , 계량스푼

대패삼겹살 위로 양념장을 붓고 통깨를 뿌려 줍니다.

중불로 10분간 익혀주면 콩나물이 익으면서 산이 무너질 때쯤 같이 볶아 줍니다.