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짜장덮밥 스팸요리 춘장요리 2가지
초급

짜장덮밥 스팸요리 춘장요리 2가지

레시피 ID: 6971331 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

춘장으로 한번에 두가지 요리를 해보았습니다. 파마산치즈가루로 스파게티의 맛도 낼수 있습니다. 춘장의 양은 3~4인분이라고 써있는데 야채는 2인분을 넣었습니다. 2인분 이상하실거면 야채를 더 추가하세요~

태그

#춘장 #춘장요리 #춘장소스 #짜장 #짜장소스 #짜장면소스 #짜장덮밥 #짜장밥 #스팸 #덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️
    2.5 컵
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 당근
    1/3 개
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️
    40 g
  • 🍽️ 스팸
    150 g
  • 🍽️ 감자전분
    3 큰술
  • 🍽️ 포도씨유
    2 큰술
  • 🍽️ 춘장
    200 g

조리 순서

1

양파는 정사각형에 가깝게 썰어요. 파와 당근, 파프리카 등도 먹기 좋게 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

찬물 반컵에 감자전분 3큰술을 미리 섞어둡니다.

조리 과정 2
3

스팸은 기름을 두르지 않아도 잘 구워져요. 미리 구워둡니다.

조리 과정 3
4

포도씨유 한큰술 두르고 야채를 볶아서 덜어둡니다.

조리 과정 4
5

포도씨유 한큰술 두르고 춘장을 재빨리 볶아요. 금방 탈수 있으니, 물(2컵)도 미리 떠놓고 볶다가 타기전에 얼른 부어요.

조리 과정 5
6

미리 만들어둔 전분물을 부어요.

7

간을 보고 올리고당 1큰술을 넣어요. 가스불을 끄고 조금 지나면 더 걸죽해집니다.

8

밥과 짜장을 먼저 넣고 스팸을 올려요.