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아무나

콩나물볶음밥 식당볶음밥이 생각나면 콩나물을 준비해보세요

레시피 ID: 6988756 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

콩나물 한줌으로 식당볶음밥을 만들어 보세요
닭갈비 먹고 삼겹살 먹고 볶아먹는 맛있는 식당볶음밥
집에서도 닭갈비, 삼겹살 없이 볶음밥 맛있게 볶을 수 있어요 : )

끓는물에 소금 1작은술 넣고 콩나물 넣어 1분간 데친 후 찬물에 바로 헹궈 물기를 제거합니다.

양념장 간장1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술 잘 섞어 미리 만들어주세요

예열한 팬에 기름 적당히 두른 후 송송 썬 대파 넣고 잘 볶아주세요 미리 만들어 둔 양념장 2큰술~ 2.5큰술 넣어 잘 볶아준 다음

밥 1공기 넣어 잘 볶아주세요 그리고 데친 콩나물 올린 후 잘 섞어 볶아냅니다

마지막으로 계란후라이 올린 후 참기름 1큰술, 통깨 솔솔 올려주면 콩나물볶음밥 완성입니다.