당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

찬밥과 소세지, 햄, 참치로 만든 김치볶음밥
초급

찬밥과 소세지, 햄, 참치로 만든 김치볶음밥

레시피 ID: 6966494 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

찬밥으로 가볍게 만든 햄참치김치볶음밥

태그

#김치볶음밥 #신김치요리 #찬밥요리 #냉파요리 #집밥 #한그릇요리 #자취요리 #햄 #참치 #김치

재료

주재료

  • 🍽️ 신김치
    적당량
  • 🍽️ 고춧가루
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    적당량
  • 🍽️ 들기름
    적당량
  • 🍽️ 맛술
    적당량
  • 🍽️ 찬밥
    적당량
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 맛간장
    적당량
  • 🍽️ 매실액
    적당량
  • 🍽️ 참치캔
    적당량
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 현미유
    적당량
  • 🍽️ 소세지
    적당량
  • 🍽️ 달걀후라이
    적당량
  • 🍽️ 라조장
    적당량

조리 순서

1

현미유와 라조장, 다진마늘을 볶다가 소세지, 햄, 참치를 넣어볶는다. -라조장은 없으면 당연히 패스요. -햄, 소세지, 참치 중 하나만 넣어도 돼요. -다진마늘 대신 다진파를 볶아주어도 좋아요.

조리 과정 1
2

다 볶아지면 찬밥을 따뜻하게 데워 함께 볶는다.

조리 과정 2
3

김치는 속 털어나고 잘게 썬다. 김치가 너무 시었으면 물에 슬쩍 씻은 후 꼭 짜서 썰어주세요.

조리 과정 3
4

다른 팬에 김치를 볶다가 맛술, 맛간장, 매실액을 넣어 볶는다. 이때 고춧가루도 넣어볶는다. 굴소스나 액젓 조금 넣어 주어도 좋아요 ​

조리 과정 4
5

미리 볶아둔 밥에 김치볶음을 넣고 볶는다.

조리 과정 5
6

부추와 통깨를 넣고 마무리해주세요. 부추는 선택사항이에요.

7

김치볶음밥을 먹을만큼 덜어서 데우고 달걀프라이를 만든다. 이때 들/참기름을 넣어 주세요.