당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

동남아 여행 하는 느낌! “커민 두부 볶음”

레시피 ID: 7040938 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

커민(큐민)이라는 가루를 이용하는 요리를 찾던 중 알게 된 요리예요! 건강에도 좋고 동남아에서 여행하며 맥주 한 잔 하기 딱 좋을 것 같은 요리랍니다

믹싱볼 도마 조리용나이프 조리주걱 계량스푼 접시 볶음팬 소스볼

두부를 자르고 양념장(간장1큰술,올리브유1큰술,고춧가루1/2작은술,소금 약간) 섞어 버무린 후 약간의 시간을 둡니다 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 계량스푼

커민가루, 고춧가루, 소금을 미리 섞어 준비해요 소스볼 , 계량스푼

팬에 기름을 두르고 양파와 브로콜리를 볶아요 볶음팬 , 조리주걱

두부를 추가한 후 커민가루, 고춧가루, 소금 섞은 것을 뿌리고 볶아요

필요하면 고수를 마지막에 곁들여도 좋아요(저는 고수를 못 먹어서 파를 썰어서 올렸어요) 접시