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아무나
기사식당 스타일 돼지고기 간장 불고기
레시피 ID: 6889092
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
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단짠단짠한 맛의 돼지고기 간장 불고기
단짠단짠한 맛의 돼지고기 간장 불고기
재료
주재료
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🍽️ 간장5 스푼
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕2 스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술2 스푼
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🍽️ 돼지고기 삼겹살600 g
조리 순서
1
돼지고기 핏물을 제거하고 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요.
2
간장, 맛술, 설탕, 마늘, 참기름, 후추를 넣은 양념장을 만들어 준비합니다.
3
만들어 둔 양념장에 고기를 넣어 30분간 재워주세요.
4
30분간 재워둔 후 양파와 대파를 채썰어 함께 섞어주세요.
5
식용유를 두른 팬에 노릇노릇하게 구워줍니다.
