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아무나
우삼겹 볶음밥
레시피 ID: 6896903
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬 없을때 간단하게 먹은 볶음밥 오늘은 냉동실 우삼겹을 넣고 해봤습니다.
재료
주재료
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🍽️ 간장1/2 큰술
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 다진김치1/2 컵
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🍽️ 다진대파2 큰술
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🍽️ 매실청1/2 큰술
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🍽️ 냉동우삼겹6 줄
조리 순서
1
우삼겹은 돌돌 말은채로 채 썰어주세요
2
대파는 송송 썰어주세요
3
팬에 식용유를 두르고 대파를 넣고 볶다가
4
우삼겹을 넣고 맛술을 넣고 핏기가 없어 질때까지 볶아주세요
5
김치를 넣고 매실청을 넣고 충분히 김치가 익을때 까지 볶다가
6
밥을 넣고 섞은후 간장을 넣고 볶아주세요.
7
볶은밥은 한쪽으로 밀쳐두고 계란을 넣고 앞뒤로 익혀주세요(기호에 따라 반숙)
8
완성그릇에 볶은밥을 담고 그위에 계란후라이를 담아주세요