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초급
어묵볶음
레시피 ID: 6894149
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단한 집 반찬인 어묵볶음!
태그
#어묵볶음
#반찬
#밥반찬
#밑반찬
#간단
재료
주재료
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 고추가루2/3 스푼
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🍽️ 설탕1/3 스푼
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🍽️ 맛술2 스푼
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🍽️ 통깨2 꼬집
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🍽️ 올리고당1 스푼
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🍽️ 진간장2 스푼
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🍽️ 어묵6 장
조리 순서
1
어묵은 먹기좋은 크기로 썰어준다.
2
팬에 기름을 약간 두른 후 썰어놓은 어묵을 넣고 맛술2스푼을 추가한 후 버무리듯 볶는다. 중불
3
다 버무려지면 진간장2스푼 올리고당1스푼을 넣고 조금 더 볶다가 설탕1/3스푼과 고추가루 2/3스푼을 넣고 마저 볶아준다. 약불
4
색이 진해지면 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어준다.
5
접시에 담아내거나 반찬통에 담으면 끝
