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초급

오징어볶음 간편하고 맛있게! 술안주로도 좋아요. 요리쟁이맵즈닝으로 만든 음식.

레시피 ID: 6947912 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

요리쟁이 맵즈닝으로 만들어봤어요.
만능 양념장이라고 해서 만들었는데, 간단하게 만들수있어서 좋아요.
쉽고 빠르게 할 수 있어서 집에서 술한잔 하고싶을때 술안주로도 좋아요.

오징어는 먹기좋게 잘라주고(볶음용), 양파(슬라이드)도 준비해주세요.

볶음장 소스를 만들어요. 맵즈닝 반봉, 물 종이컵 반컵, 간장 1스푼, 참기름 반스푼을 넣고 섞어줍니다.

들기름으로 파기름을 내주세요.

손질 된 오징어를 넣고, 설탕1스푼 넣어 같이 볶아 주세요.

오징어가 반쯤 익었을 때 미리 만들어놓은 양념장을 넣어줍니다.

졸여서 물기가 조금 날아가면 잘라놓은 양파를 넣어주세요.

조금 더 졸여주면 오징어볶음 완성!