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아무나
편스토랑, 류수영의 10분 달걀덮밥
레시피 ID: 6989785
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
배고파?
10분만 기다려~
뚝딱 만들어 먹을 수 있는
류수영의 10분 달걀덮밥입니다.
10분만 기다려~
뚝딱 만들어 먹을 수 있는
류수영의 10분 달걀덮밥입니다.
태그
#편스토랑
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#달걀덮밥
#계란덮밥
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 물200 ml
-
🍽️ 설탕1/2 숟가락
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🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 달걀2 개
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 참치액젓1 숟가락
-
🍽️ 실파3 대
조리 순서
1
달걀은 대충 풀어주고, 양파는 채 썰고, 실파는 송송썰어 준비한다.
2
식용유를 네바퀴 두르고 양파를 약불에서 부드럽게 풀어 익힌다.
3
양파가 노릇노릇해지면 소금 두꼬집을 넣고 물을 부어준다.
4
간장, 액젓, 설탕, 달걀물을 붓고 젓지않고 강불에서 2분만 끓여준다.
5
달걀이 어느정도 익으면
6
뚜껑을 닫고 1분 정도 여열로 익혀준 후 완성한다.
7
그릇에 밥을 담고 달걀을 올려준다.
8
썰어둔 실파, 통깨를 올려 마무리한다.