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초급

참치맛나니 주먹밥 참치마요덮밥으로도 안성맞춤

레시피 ID: 6982019 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

일식

저녁메뉴도 고민이지만 주말이나 아이 아침메뉴도 참 고민스러워요
백종원의 참치 맛나니 만들어두시면 바쁜 아침 주먹밥으로도 주말 점심 참치덮밥으로도 참 좋더라구요^^

양파는 다져서 1컵 준비해주세요 참치를 많이 넣어 드시고 싶다면 양파를 조금 더 준비하셔도 좋아요 저는 2컵 가까이 넣었는데 덜 짜서 괜찮더라구요^^

팬에 다진 양파와 참치 150g을 넣고 볶아주세요 이 때 참치캔에 들어있는 기름도 함께 넣어줍니다 저는 참치도 80g 짜리 추가로 한 캔 더 넣었어요^^ 비빔소스로 넣는 거라 밥에 비빌 때 양조절 해서 넣으시면 된답니다

진간장 종이소주컵으로 3/4컵과, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 통깨를 넣고 수분감이 없을 때까지 볶아주세요 (진간장 원래는 1/3컵인데 저는 조금 덜 넣었답니다)

마무리로 참기름 1T를 넣고 섞어주시면 완성입니다^^

완성된 참치 맛나니는 주먹밥 또는 비빔밥으로 먹으면 넘 좋더라구요^^ 아이 줄 때는 참치랑 마요네즈, 김가루만 뿌려주시고 어른이 드실 땐 청양고추 추가 강추요^^