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비오는 날엔 막걸리! 막걸리엔 영원한 짝꿍 스팸두부김치
아무나

비오는 날엔 막걸리! 막걸리엔 영원한 짝꿍 스팸두부김치

레시피 ID: 6846342 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

술한잔 먹고 싶은 날
스팸두부김치 하나면 안주는 끝!
세상의 모든 레시피 만개의레시피.

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1/2 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1/2 큰술
  • 🍽️ 채 썬 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 스팸
    1 캔
  • 🍽️ 두부
    1 모
  • 🍽️ 깨소금
    1 큰술
  • 🍽️ 어슷 썬 대파
    10 cm
  • 🍽️ 김치한입 크기로 썬
    2 컵

조리 순서

1

중간 불로 달군 팬에 참기름, 식용유를 두르고 김치, 양파, 설탕을 넣고 볶아요. 김치 2컵, 채 썬 양파 1/2개,참기름 1큰술, 식용유 1/2큰술, 설탕 1/2큰술 팬 중불

조리 과정 1
2

고추장(½큰술)과 고춧가루(½큰술), 대파를 넣고 조금 더 볶은 뒤 깨소금을 넣고 가볍게 섞어요. 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 어슷 썬 대파 10cm

조리 과정 2
3

물에 두부를 넣고 중약 불로 끓여 뜨겁게 데워 건져요. 두부 1모 중약 불

조리 과정 3
4

두부를 끓일 동안 스팸은 납작 썰어 뜨겁게 달군 팬에 올려 노릇하게 구워요. 스팸 1캔, 한입 팬

조리 과정 4
5

두부는 도톰하게 납작하게 썰어요.

조리 과정 5
6

그릇에 스팸과 두부를 겹겹이 담은 뒤 볶음김치도 함께 담아요. 그릇