당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

삼겹살 요리 데리야끼소스 활용 술안주 추천

레시피 ID: 7008764 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

저희 아이들이 데리야끼소스를 참 좋아해요 샌드위치에 뿌려먹기도하고 오므라이스에도 뿌려먹기도하고 등등 여기저기 안 어울리는 곳 없는 소스인 것 같아요 삼겹살에도 잘 어울어져 맛있더라구요 그래서 오늘은 데리야끼소스를 활용한 삼겹살 요리레시피를 공유 해 볼게요^^

요리스푼 도마 조리용나이프 요리집게 볼 프라이팬 숟가락 가위

재료를 준비해주세요 파프리카는 선택 재료입니다

양파와 파프리카는 채 썰어 준비해주세요

통마늘은 편썰기해 주구요 (다진마늘로 대체가능해요)

쪽파는 쫑쫑 썰어주세요

달궈진 팬에 고기를 올리고 잡내 제거를 위해서 후추를 톡톡 뿌려주었어요

편마늘도 올려서 고기와 함께 구워줍니다

삼겹살이 구워지는 시간에 양념을 만들게요 데리야끼소스, 진간장, 미림, 설탕, 물을 볼에 넣어서 설탕이 녹을 수 있게 저어주세요

고기가 다 구워지면 야채를 넣고 조금만 익히다가

양념을 넣어 고기와 야채에 양념이 배일 수 있게 졸여주세요

마지막으로 쪽파넣고 마무리로 통깨 넣으면 완성입니다 ^^ 맛있게 드세요