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우삼겹 숙주볶음
아무나

우삼겹 숙주볶음

레시피 ID: 6957506 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

숙주로 우삼겹의 느끼함을 잡은 술안주

태그

#우삼겹 #우삼겹숙주볶음 #숙주요리 #우삼겹요리

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️ 간마늘
    2 큰술
  • 🍽️ 숙주
    2 주먹
  • 🍽️ 소고기 삼겹살
    250 g

조리 순서

1

숙주를 물에 헹궈주세요.

조리 과정 1
2

식용유, 대파, 간마늘 넣고 볶아주세요. 식용유 1큰술, 대파 1대, 간마늘 2큰술

조리 과정 2
3

우삼겹과 설탕을 넣고 볶아주세요. 우삼겹 250g, 설탕 1큰술

조리 과정 3
4

진간장, 굴소스 넣고 볶아주세요. 진간장 1큰술, 굴소스 1큰술

조리 과정 4
5

숙주를 넣고 볶아주세요.

조리 과정 5
6

통깨 뿌려주면 완성!