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새우 계란 덮밥 만들기 스크램블 에그
아무나

새우 계란 덮밥 만들기 스크램블 에그

레시피 ID: 7026477 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

유아식으로도 좋은 영양만점 새우계란덮밥

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 파프리카
    1 개
  • 🍽️ 새우
    10 마리

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬 이쑤시개

조리 순서

1

새우는 이쑤시개로 둘째 마디를 찔러 내장을 빼준 후 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰어줍니다. 새우 10마리 볼 , 이쑤시개 새우 손질법

조리 과정 1
2

양파, 파프리카, 당근은 0.5cm 크기로 다져줍니다. 양파 1/2개, 파프리카 1개, 당근 1/2개 도마 , 조리용나이프 당근 손질법

조리 과정 2
3

달군 팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 파프리카를 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 양파 1/2개, 파프리카 1개, 당근 1/2개 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 3
4

새우를 넣어 볶아줍니다. 새우 10마리

조리 과정 4
5

새우가 거의 익으면 채소와 함께 한쪽으로 밀어놓고 다른 한쪽에 식용유를 뿌린 후 달걀을 깨뜨려 스크램블 해줍니다. 식용유 1큰술, 달걀 2개

조리 과정 5
6

후춧가루와 소금을 넣어 간합니다. 후춧가루 약간, 소금 약간

7

따뜻한 밥 위에 만든 것을 올려줍니다. 밥 1공기 접시