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초급

비빔밥으로만 먹던 추석 나물의 대변신! 고추잡채 & 만두

레시피 ID: 6919249 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

안녕하세요! 즐겁게 요리하는 연두입니다♬
짧지만 알찬 추석 보내셨나요?
저 연두도 가족과 함께 맛있는 음식을 잔~뜩 먹어서
천고마비

[재료 손질 하기] 피망과 파프리카는 채썰어 준비하고 부추는 5cm길이로 썰어주세요.

[볶고 양념하기] 포도씨유를 두른 팬에 핏물 뺀 소고기를 볶다가 손질해둔 재료를 피망&파프리카 → 나물 → 부추 순으로 볶아주세요. 어느정도 볶아지면 연두만능매콤양념을 넣어 휘리릭~ 볶으면 완성! 양념은 기호에 따라 조절해주세요

[만두 빚기] 추석 때 쓰고 남은 만두피가 있다면 고추잡채를 다져 넣은 후 빚어주세요. 빚은 만두는 팬에 기름을 둘러 굽거나 에어프라이어에 조리하면 군만두 완성! 에어프라이어 에어프라이어 (180도 10분)