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상큼! 샐러드처럼 먹는 잡채
초급

상큼! 샐러드처럼 먹는 잡채

레시피 ID: 6919590 • 2025.10.14
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조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

사과즙드레싱으로 만드는 상큼한 잡채샐러드

태그

#잡채 #샐러드 #잡채샐러드 #상큼 #사과즙

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 식초
    2 T
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 오이
    1/4 개
  • 🍽️ 당면
    50 g
  • 🍽️ 햄
    50 g
  • 🍽️ 우엉
    1/4 개
  • 🍽️ 적양파
    1/4 개
  • 🍽️ 사과즙
    4 T

조리 순서

1

적양파,오이, 당근,파프리카,햄을 채썰어주세요.

조리 과정 1
2

우엉은 채썰어서 물에 담근 다음, 식초 물(식초1t)에1분간 데쳐주세요.

조리 과정 2
3

드레싱을 만들어주세요.

조리 과정 3
4

당면을 삶아서 물기를 빼고 참기름 1T에 버무려주세요.

조리 과정 4
5

step4의 당면을 드레싱으로 버무린 다음,

조리 과정 5
6

다른 재료를 전부 넣고 섞어주세요.

7

마무리에 참깨를 뿌리면 완성~

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