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초급
닭가슴살 김치볶음밥
레시피 ID: 6786497
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
식이섬유와 비타민, 철, 인 등 무기질이 풍부한 김치와 함께 맛난 한 끼 만들어 보세요. 닭가슴살 넣어 푸짐히 즐겨봤답니다.
재료
주재료
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 계란3 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 버터적당량
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🍽️ 닭가슴살1 팩
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🍽️ 김치적당량
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🍽️ 깻잎5 장
조리 순서
1
김치는 국물을 꼭 짜서 잘게 송송 썰어주고, 깻잎은 채를 썰어서 준비합니다. 닭가슴살은 씹는 식감 좋게 깍뚝썰기로 송송 썰어서 준비합니다.
2
김치에 버터를 넣고 볶아주세요. 어느정도 익으면 닭가슴살을 넣고 살짝 볶다가 밥을 넣어 볶아주세요. 기호에 따라 여기서 소금간을 추가 하셔도 되구요, 나중에 케첩을 뿌려 드셔도 된답니다. 밥이 골고루 잘 펴지도록 볶아주고, 다 볶아지면 불을 끄고 통깨를 뿌려 골고루 섞어줍니다.
3
계란을 풀어서 달군팬에 기름을 두르고 몽땅 부어서 사정없이 휘저어 가면서 볶아줍니다.
4
그릇에 밥을 퍼서 담아주고 그 위에 계란 볶은것을 올린 후 채썬 깻잎을 올려주면, 닭가슴살 김치볶음밥 완성!
