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초급

간단 술안주 끝판왕 "콘치즈"

레시피 ID: 7053746 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘은 누구나 간단하게 만들 수 있는 술안주의 끝판왕! "콘치즈"를 만들어서 한잔 해보려고 합니다. 치즈를 아낀다면 가성비가 정말 좋은 "콘치즈" 지금부터 시작해 보겠습니다.

믹싱볼 채반 요리스푼 계량스푼 프라이팬

콘은 체에 받쳐서 물기를 최대한 제거해 줍니다. 채반

콘에 마요네즈 2T와 설탕 1T를 섞어줍니다. 믹싱볼 , 계량스푼 마요네즈와 설탕은 취향에 따라 가감 하시면 됩니다.

후라이팬에 약불로 버터를 녹여주고, 약불에서 마늘을 노릇하게 볶아줍니다. 프라이팬 , 요리스푼 약불 마늘을 넣으면 간식보다는 술안주로 나오는 가게의 요리 느낌이 납니다.

마늘이 노릇해지면, 양념한 콘을 모두 넣고 중불에서 볶아줍니다. 중불 기가 조금 날아간다 싶은 정도로만 볶아주셔도 되고, 취향에 따라 누룽지처럼 눌러붙게 하셔도 됩니다.

치즈를 원하시는 분은 위에 치즈를 올리고, 뚜껑을 덮어 약불로 치즈를 녹여줍니다. 약불 약불로 치즈를 녹여주셔야 이미 볶아진 콘이 많이 타지 않습니다.

토치가 있다면 추가로 치즈를 고소하게 해주고, 맛있게 먹어주시면 됩니다