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초급
토마토 소스 김치 볶음밥
레시피 ID: 6000224
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
흔한 메뉴인 김치볶읍밥에 토마토 소스를 더해 이국적인 맛을 내봤어요..뭔가 익숙하기도 하면서 색다른 맛을 내지요...
재료
주재료
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🍽️ 올리브유적당량
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🍽️ 계란적당량
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🍽️ 찬밥적당량
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🍽️ 새송이버섯적당량
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🍽️ 토마토소스적당량
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🍽️ 김치적당량
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🍽️ 야채들냉장고속적당량
조리 순서
1
김치와 냉장고속 야채들(양파, 당근, 청피망, 대파등)을 잘게 다져줍니다...
2
요건 토마토소스에 넣을 새송이 버섯인데요.. 없음 안넣으셔도 되지만... 넣어줌 맛이 두배가 됩니다.
3
달구어진 팬에 올리브유 두르고.. 버섯을 볶아주다가..
4
토마토 파스타소스를 넣어주어요, 김치볶음밥에 간을 전혀 안할거니까.. 밥 양에 따라 토마토소스를 넣어주세요.
5
이렇게 파스타소스를 만들어 두고..
6
계란 후라이도 하나 부쳐둡니다..
7
달구어진 팬에 올리브 오일이나 포도씨유를 두르고.. 준비된 김치와 야채를 넣어주어요.
8
재료가 잘 익도록 볶아 주고.. 간은 하지 않아요.
9
고슬고슬하게 잘 볶아주세요.
10
접시에 밥을 담고.. 토마토파스타소스를 올려주고..계란후라이 한개 곁들여 올려주면 완성!