당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

멸치볶음

레시피 ID: 6941296 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

요즘 냉동실 비우기를 하고 있는데 구석에서 마른멸치를 찾아 맛나게 밑반찬 만들어 봅니다.^^

마른멸치를 팬에 넣고 약한불에 볶아주세요.

바삭한듯 볶아진 멸치에 자른마늘과 식용유를 넣고 노릇하게 볶아주세요.

마늘이 익고 멸치가 노릇해지면 올리고당과 통깨를 넣고 뒤적뒤적 한뒤 불을 꺼주세요.