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아무나

2억이나 팔린 제육볶음

레시피 ID: 7054410 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

이지혜님이 역대급이라고 하는 2억이나 팔린 제육볶음 레시피 만들어 볼게요.

도마 조리용나이프 스푼 볼 조리용스푼 접시 프라이팬

앞다리살 700g을 넣고 식용유 적당히 둘러 고기를 익히는 동안 양념을 만들어 줍니다. 대파, 양파, 청양고추도 먹기 좋게 썰어 준비해요. 프라이팬 , 조리용스푼

진간장 5스푼, 고춧가루 4스푼, 맛술 4스푼, 올리고당 2스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 2스푼, 고추장 크게 1스푼, 굴소스 2스푼 넣고 잘 섞어 줍니다. 볼 , 스푼

고기가 80~90% 익었으면 채소인 양파반개, 대파 1대, 청양고추 2개 채어 넣어 줍니다. 도마 , 조리용나이프 대파손질법

만들어 놓은 양념도 다 넣어줍니다. 중불에서 볶아 주다가 물기가 적어지면 약불로 줄여 마무리 합니다.

접시에 담아 통깨 솔솔솔 뿌려 주면 끝