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초급
족발 요리, 불족발 레시피
레시피 ID: 7051770
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
족발 요리, 불족발 레시피 입니다.
태그
#족발요리
#불족발
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재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 대파2 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추3 개
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🍽️ 고춧가루2.5 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 순살 족발400 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
스푼
볼
접시
프라이팬
조리 순서
1
위 양념장 레시피 보시고, 미리 양념장 부터 만들어주세요. 볼 , 스푼
2
대파 큼지막하게 썰어 주시구요. 도마 , 조리용나이프 대파손질법
3
양파도 길쭉길쭉하게 썰어 준비합니다.
4
청양고추 쫑쫑 썰어 주세요.
5
프라이팬에 식용유 둘러주세요. 프라이팬
6
대파, 양파 넣어줍니다.
7
청양고추도 넣어 향이 올라 올때까지만 볶아주세요.
8
썰어 놓은 순살 족발(먹다 남은 족발 가능)을 넣어주시면 됩니다.
9
족발을 강불에서 약 1~2분 정도 먼저 볶아 주세요. 그리고 나서 양념장 모두 넣어줍니다.
10
양념장 넣고나서는 중-강불에서 빠르게 볶아 냅니다.
11
접시에 담아 통깨 뿌리면 완성입니다. 접시