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아무나
팽이버섯양파덮밥
레시피 ID: 6960301
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
저렴한재료로 간단하게 만드는 팽이버섯양파덮밥
짭쪼롬 달큰한 맛이 잘 어울리는 덮밥이에요
짭쪼롬 달큰한 맛이 잘 어울리는 덮밥이에요
태그
#팽이버섯양파덮밥
#버섯양파덮밥
#간단요리
#한그릇요리
재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 숟가락
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름1 숟가락
-
🍽️ 설탕0.5 숟가락
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🍽️ 후추0.5 숟가락
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🍽️ 밥100 g
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🍽️ 팽이버섯1 봉지
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 스테이크소스1 숟가락
조리 순서
1
양파는 얇게 슬라이스하고, 청양고추는 총총 썰어주세요 팽이버섯은 밑둥을 제거하고 반으로 잘라 준비했어요 청양고추는 선택이고요, 팽이버섯대신 새송이, 표고버섯등도 좋아요
2
기름두르고 양파를 볶아주세요
3
한 5분쯤 볶았더니 갈색으로 바뀌었어요 양파가 갈색이 돌도록 볶아주세요
4
볶아진양파에 팽이버섯, 청양고추 넣고 참기름을 제외한 나머지양념을 넣고 볶아주세요
5
다 볶아지면 참기름1넣고 마무리해주세요
