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초급
먹다남은 치킨 요리 치밥 레시피 치킨볶음밥 만드는법
레시피 ID: 7011052
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
특히 혼자 사시는 분들한테는 꼭 필요한 레시피! 먹다 남은 치킨을 버리기는 아깝고 다시 먹자니 눅눅하고 그래서 먹다남은 치킨을 활용한 치킨 요리입니다. 치밥 레시피 이기도 한 치킨볶음밥은 냉장고에 있는 각종 야채를 넣고 만들어 건강해진 치킨입니다. 자투리 야채를 활용해 남은치킨 밥 달달 볶아먹으면 치킨이 들어가 아이들도 잘 먹어요. 먹다남은 치킨 요리 치밥 레시피 시작할게요.
태그
#치킨요리
#치킨볶음밥
#남은치킨요리
#치밥
#치킨
#볶음밥
재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 올리브유1 T
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 통마늘7
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🍽️ 샐러리2 대
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🍽️ 굴 소스1 T
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🍽️ 치킨조금
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🍽️ 양파 小1 개
필요한 조리도구
도마
요리용나이프
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
남은치킨은 위생장갑을 끼고 먹기 좋은 크기로 잘게 찢어주세요. 껍질이 별로이신 분들은 제거해 주셔도 돼요. 저는 껍질도 같이 넣어서 만들었는데 껍질에 나오는 기름이 고소해요.
2
마늘은 편 썰어 주고, 샐러리와 양파는 잘게 잘라주세요. 냉장고에 샐러리가 있어 넣었는데 아삭아삭 씹혀요. 냉장고에 있는 다양한 채소를 활용하세요.
3
팬에 올리브유를 두르고 편썬 마늘을 우선 넣어서 볶아주세요.
4
마늘향이 올라오면 양파를 넣어 줍니다. 양파가 익어서 투명해지면 샐러리를 넣어주세요. 중약불에 타지 않게 볶아 주세요.
5
찢어놓은 치킨을 넣어줍니다. 치킨은 다 익었기 때문에 냉장고에 있어 차가운 치킨이 따뜻해질 정도로만 볶아주시면 됩니다.
6
볶은 치킨과 야채는 프라이팬 한쪽으로 몰아주고 팬의 빈 공간에 치킨볶음밥 양념 간장 1T, 굴 소스 2T를 넣어 끓여주세요.
7
눌린 간장과 굴 소스를 치킨과 잘 섞어주고 밥 2공기를 넣어줍니다.
8
중약불에서 치킨과 밥을 달달 볶아주세요. 이때 간을 보시고 취향에 따라 소금 더 넣어주세요. 마지막으로 후춧가루 10바퀴 돌리고 볶음밥을 팬에 펼쳐서 약불에 눌어붙도록 기다렸다가 마무리하면 좋아요.