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초급

먹다남은 치킨으로 만든 치킨볶음밥

레시피 ID: 6829622 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

먹다남은 치킨으로 만드는 치킨볶음밥 소개합니다.

대파는 송송썰고 남은 치킨은 잘게 찢어둡니다.

예열된 팬에 기름을 두른후 에그스크럼블을 만들어주세요.

대파는 들기름 1스푼을 넣고 함께 볶아주시구요. 참기름보다는 들기름이 더 느끼하지 않고 담백하더라구요.

대파를 볶았던 팬에 기름을 두르지 않고 약불에서 볶아주었어요. 기본으로 튀겨진 닭인터라 기름을 더 두르게 되면 느끼해질것 같아서 그냥 볶음으로만~

닭살을 볶던 팬에 밥 1공기와 볶은 대파, 에그스크럼블, 굴소스 1스푼, 간장 1/2스푼을 넣고 볶아주세요.

꼬들꼬들 밥알에 굴소스가 베이면서 잘 볶아주시면 완성. 통깨 솔솔 뿌려주면 좋지요.

접시에 담고 마요네즈를 위에 뿌린 후 어린잎채소를 올려주었어요.